• 泉州水门巷、水沟巷,竟藏着这么多美食及古迹
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    水门巷,位于泉州中山南路西侧东起中山南路,西至竹街,斜通伍堡街。 泉州城原有七个城门,东门、南门、西门、北门、涂门、水门、新门有七个水关,现已被破坏,元至正十二年(1352年),郡守契玉立南拓罗城以就翼城。原南护城河成为城内濠沟,于是在沟上陆续建起一些石桥,以便往来。水门水关,在竹街西,北为鹊鸟桥。南宋绍定三年(1230年),泉州知州游九功沿破腹沟建翼城,以翼卫罗城,水门水关即建于斯时。水门巷因此得名,此处也是原市舶司所在地。


        水门巷汇聚了众多泉州美食。巷口有石花膏、“拳头母”、扁食、炸枣,巷中的面线糊、崇武鱼卷、菜粿,巷尾的炸果、醋肉、鱼丸……,每到冬季,羊肉、狗肉、鹅肉、番鸭香气四溢,小巷慢慢衍变成“补冬巷”“狗肉巷”。

       水门巷、水沟巷与竹街藏着观音宫、当年的城南大杉行(陈氏大杉行)、水仙宫、市舶司遗址、“鼎寮”、三义庙。


    水门巷12号:观音宫

    水门巷32号:当年的城南大杉行(陈氏大杉行

    水沟巷2号 水仙宫、市舶司遗址

    水沟巷4号:这里曾泉州城内著名的“鼎寮”,闽南方言里,“鼎”指家用铁锅,“鼎寮”即铸造铁锅之处,随着时光流逝,如今已荒芜废弃。

    穿过水门巷,向右拐到竹街,竹街6号:是供奉“桃园三结义”刘备、关羽、张飞三兄弟的三义庙。



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